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Landaktiv MV

Bio-Restaurantführer - seit 2011 für ganz Norddeutschland


Mecklenburg-Vorpommern verfügt nicht nur über einen überdurchschnittlich großen Anteil ökologisch bewirtschafteter Flächen. Auch die Zahl der Restaurants, die aus dem heimischen Bio-Angebot leckere Gerichte zaubern, steigt kontinuierlich. Da lag es nahe, Landschaft und Genuss, Erzeuger und Köche in einer Broschüre zusammenzuführen, die Lust auf kulinarische Entdeckungsreisen macht.

 

2008 erschien bereits der zweite Bio-Restaurantführer für Mecklenburg-Vorpommern. Auf unterhaltsame und informative Weise gewährt der Führer Einblick in die Betriebe, gibt Erzeugern und Köchen ein Gesicht und macht mit den Besonderheiten der Häuser bekannt.

 

In Anlehnung an dieses bewährte Konzept wurde Mitte 2011 ein neuer Bio-Restaurantführer herausgegeben. Die Broschüre stellt erstmals biozertifizierte Restaurants, Cafés und Catering-Unternehmen sowie deren Lieferanten aus allen norddeutschen Bundesländern gemeinsam vor.

 

Die Broschüre wird durch die vorgestellten Unternehmen, auf Messen und weiteren zielgruppengerechten Veranstaltungen verteilt. Gegen eine Bearbeitungsgebühr von 5,- Euro verschickt landaktiv e. V. den Bio-Führer auch gern per Post. Anfrage bitte per Email an info@landaktiv-mv.de oder unter T. 038226 - 535 31.


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